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당근과 버섯으로 만든 잡채가 인기 메뉴 오늘은 채식하는 날, 맛있어요! 채식 I 채식급식 I 소아비만 I 아토피 I 환경보호초등학교 한 학급당 3~4명이 아토피 환자채소와 과일의 인체 기능을 원활하게 하는 필요영양소에 주목 둘째 아이 건강검진 결과 경도비만이 나왔습니다. 육류나 가공식품을 줄이고 운동을 하면 좋아질 거라 말하면서도 식습관을 바꾸기가 여간 어려운 일이 아님을 잘 알고 있습니다. 직장생활로 바쁘다 보니 아이들 먹거리에 신경을 못 쓰고 육류 위주의 잦은 외식에 조리가 쉬운 간편식을 해주었던 것이 원인이라 생각하니 후회가 밀려왔습니다. 여하튼 비만을 해결하기 위해 갑자기 식단을 채식 위주로 한다거나 음식량을 줄이기는 어렵지만, 육식과 즉석식에 길든 입맛을 바꾸기 위해 채소, 과일의 섭취와 운동에..