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나라별 이색 음식
나라별 이색 음식 ■ 각 나라별 이색 음식 체험 우리나라 사람들이 개고기를 먹는 것에 대해 다른 나라 사람들의 시선은 다양합니다. 이는 모두 문화의 차이에서 비롯된 것이라고 할 수 있는데요. 나라마다 바탕이 되는 문화에 따라, 인사예절, 식사예절도 모두 다릅니다. 또한, 각 나라의 음식문화도 다른데요. 우리나라에서는 익숙하지 않을 수 있지만, 각 나라에서는 귀하거나 인기 있는 이색 음식에 대하여 살펴보도록 할까요? 중국에서는 최고의 산해진미이자 보양식으로 제비집 수프 요리를 꼽습니다. 제비집은 금사연이라는 바다제비가 절벽에 지은 집입니다. 금사연은 점액선이 발달해 있어 침이 공기 중에 응고되는데요. 식용이 가능한 해초를 물어다가 자신의 분비물과 섞어 집을 짓는다고 합니다. 둥지 하나를 만들려면 20일정도..
학습자료/사회
2016. 1. 20. 13:46