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방사능으로부터 안전한 식재료가 학교급식에 공급될 수 있도록 철저히 관리하고 있습니다 본문

교육부 소식/공지사항

방사능으로부터 안전한 식재료가 학교급식에 공급될 수 있도록 철저히 관리하고 있습니다

대한민국 교육부 2023. 8. 25. 09:39

 

정부는 우리 국민들의 안전과 건강을 최우선으로 하여

국내에 안전한 수산물이 생산·유통될 수 있도록

'해역부터 생산-유통단계'까지 꼼꼼히 확인하고 있으므로,

학교급식에는 안전성이 확인된 수산물이 공급되고 있습니다.

학교급식 식재료는 「학교급식법」에 따라

식재료 품질기준을 준수하고, 원산지 및 품질등급 등은

학부모가 참여하는 학교(유치원) 운영위원회의
심의를 거쳐 결정하는 등 체계적인 관리를 하고 있습니다.

또한, 학교급식 일본산 수산물 사용현황 전수 실태조사 결과,

일본산 수산물은 사용하지 않는 것으로 확인하였습니다.

앞으로도 관계부처, 시도교육청과 긴밀한 협력을 통해

학교급식에 안전하고 질 좋은 식재료가 제공될 수 있도록

관리를 강화하겠습니다.

▶ 자세히 보기 : https://url.kr/4s9nxr

 

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