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나만의 셀프 보양식을 만들어봐요! 낙지로 낙지(樂智)로운 여름나기! 낙지요리 I 낙지호롱 I 여름철보양식 I 스테미너더운 여름, 어떻게 이겨낼까? 여름 보양식 하면 무엇이 먼저 떠오르시나요? 대부분 삼계탕이나 장어를 먼저 떠올립니다. 그런데 '낙지'가 바로 숨겨진 보양식이라는 사실, 아시나요? 낙지는 DHA 성분이 풍부해서 두뇌 발달에 좋고, 철분도 함유되어 있어 빈혈 예방을 돕는다고 해요. 또, 타우린 성분이 콜레스테롤의 조절을 돕고 혈압을 적절한 수준으로 조절해 준다고 해요. 피로회복에도 효과가 좋다고 하는데요, 조선 시대 정약전 선생이 쓴 '자산어보'에서도 '쓰러져가는 소에게 낙지를 먹이면 벌떡 일어난다.'라고 이야기하고 있어요. 더위로 더 힘들어 특히나 피로회복이 절실한 여름에 도움이 될 것 같습..