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어느덧 9월입니다. 2021학년도 대학수학능력시험도 얼마 남지 않았는데요. 하루종일 책상에 앉아서 장시간 공부하다 보면 소화도 잘 안 되고, 집중력도 떨어지고, 피로도 쌓이기 마련이죠. 오늘은 이런 수험생 여러분들을 위해서 건강에 좋은 다섯 가지 음식을 소개해드리려고 합니다! 남은 기간동안 열심히 공부하는 것도 좋지만, 그동안 소홀히 했던 건강을 챙겨야 아프지 않고 시험을 잘 치를 수 있겠죠? 수험생 건강을 지켜주는 다섯 가지 음식, 지금부터 함께 살펴보겠습니다. 고구마 오랜 시간 동안 책을 보거나 인터넷 강의를 들으면 눈이 쉽게 피로해집니다. 피로해진 눈에 좋은 음식은 고구마인데요. 고구마는 눈에 좋은 영양소인 비타민A를 다량 함유하고 있어 눈의 피로를 풀어주고 안구 건조까지 예방해 줍니다. 또한, 베..
겨우내 맹위를 떨치던 추위가 봄비가 내린 후 한풀 꺾이는 것 같습니다. 유독 추웠던 올겨울도 이제 물러갈 준비를 하는 것 같습니다. 남쪽 지방에는 벌써 개나리가 꽃망울을 활짝 피웠다고 합니다. 우리 가족은 아이들이 아주 어릴 때부터 매년 이맘때가 되면 동네 주변에 조그만 텃밭을 개간해왔습니다. 우리 아이들은 이 텃밭을 가꾸면서 많은 것을 배웠던 것 같습니다. 해마다 봄이 되면 아이들과 ‘우리 농장’이라고 이름 붙인 텃밭에 무엇을 심을 건지 또는 어떻게 가꾸는 게 좋은지 같이 고민하고 연구했습니다. 겨우내 얼었던 흙을 일구면서 ‘작년에 치커리를 심었는데 올해는 적상추를 심어봐요.’ 하며 관심조차 두지 않았던 채소들의 이름을 능숙하게 말하는 아이들에게 대견함도 느낄 수 있었습니다. 아이들은 이런 과정을 통해..
안녕하세요, 대전 과학단지에 다녀온 쏘금 기자입니다.제가 이번엔 한국생명공학연구원(KRIBB)에 곽상수 교수님을 만나 뵈러 경부고속도로를 타고 갔었습니다. 방문하기 전에 저는 기자정신을 발휘해 인터넷으로 곽상수 교수님을 미리 조사하고 교수님의 연구에 대해 생각해 보았어요. 사막화 방지를 위해 왜 하필 고구마라는 식물을 골랐지? 중국의 사막화 방지에 대한 관심은 왜 가지게 되셨을까? 등의 궁금증이 끊이지 않았어요. 과학단지에 가보니 예전에 다녀왔었던 대전시민천문대, 한국항공우주연구원을 다시 볼 수 있어서 반갑기도 했습니다. 꽃과 담쟁이넝쿨로 뒤덮여 있는 한국생명공학연구원에는 토요일이었음에도 많은 연구원님들이 나와 있었습니다. 그 중 곽상수 교수님도 계셨구요.교수님께서는 저를 보시자마자 반갑게 맞아주시면서 ..