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건강한 생활 습관 ■ 신체 구성에 꼭 필요한 지방, 어느 정도가 적절한가?지방은 신체를 구성하는 중요한 성분입니다. 하지만 신체 구성에 필요한 지방보다 더 많은 양의 지방이 있을 경우에 비만이라고 합니다. 과체중은 단순히 체중이 정상보다 더 많이 나가는 상태를 말합니다. 체질량 지수는 키와 몸무게의 수치 차이를 이용하여 몸에 지방분이 얼마나 있는지를 나타낸 것입니다. 체질량 지수(BMI)가 23~25일 때 과체중이라고 하고, 25 이상을 비만이라고 합니다. 따라서 과체중과 비만은 그 정도의 차이라고 볼 수 있습니다. 체질량 지수(BMI) = 체중(kg) / 키²(m) 체질량 지수(BMI) : 23~25 → 과체중체질량 지수(BMI) : 25 이상 → 비만 우리의 신체는 호르몬, 생식, 면역계, 온도 조절..

동일 유전자의 형질 결정 ■ 반 고흐의 자화상?아래의 두 그림을 본 적 있나요? 두 그림 속의 주인공이 같은 인물일까요? 다른 인물일까요? ▲ 반 고흐의 자화상이라고 알려졌던 작품들(출처: 에듀넷) 오똑한 콧날에 부리부리한 눈, 멋들어진 콧수염이 너무도 닮아 있는 두 그림 속 주인공은 반 고흐 형제의 모습입니다. 위의 1887년에 완성된 두 작품은 2011년도까지 빈센트 반 고흐가 자신의 모습을 그린 자화상이라고 알려졌습니다. 그러나 2011년 반고흐 미술관의 미술학자들은 귀의 모양과 수염의 색 등을 고려했을 때, 왼쪽 그림은 동생 테오 반 고흐이고, 오른쪽 그림이 형인 빈센트 반 고흐라는 결론을 내렸습니다. 100년이 넘는 시간 동안 두 그림 속 인물이 동일인으로 생각되었다는 것이 놀랍지 않나요? 이렇..

지진으로 인한인간의 삶의 변화 ■ 강력한 자연 재해, 지진지진은 핵폭탄보다도 더 강한 위력을 발휘할 수 있는 자연 재해입니다. 지진이 일어날 곳과 세기를 미리 알 수 있다면 피해를 줄일 수도 있겠지만 현대 과학 기술로도 지진을 정확히 예측하기는 힘들다고 해요. 2015년 4월 25일 네팔에서 발생한 규모(magnitude) 7.8의 지진으로 수 천명의 피해자가 발생하였다는 뉴스를 본 적 있죠? 이 밖에도 세계 각지에서 일어난 주요 지진 사례를 보면 지진이 한 나라를 송두리째 흔들 수 있는 위력이 있음을 확인할 수 있습니다. 이러한 지진은 세계적으로 여러 국가에 발생하여 큰 피해를 입히고 있는데요. 큰 피해를 입힌 지진을 정리하면 다음과 같습니다. 이들 세계 주요 지진들 중에 우리에게 큰 충격을 준 것은 ..

환경오염과 생태계 파괴 ■ 수질 오염사람들의 생활은 생태계의 큰 영향을 줍니다. 사람들의 활동으로 인하여 자연 환경이나 생활 환경이 더럽혀지고 훼손되고 있습니다. 이것을 환경오염이라고 합니다. 이 중에서 수질 오염은 가정에서 쓰고 버린 생활 하수, 공장에서 나오는 공장 폐수, 농촌의 농 · 축산 폐수 등이 정화되지 않고 하천이나 호수로 배출되어 물이 오염되는 것을 말합니다. 물은 스스로 어느 정도의 오염 물질을 정화할 수 있는 능력을 가지고 있습니다. 그러나 수질 오염은 물이 정화 능력을 상실할 정도로 오염된 상태임을 뜻합니다. ▲ 수질 오염으로 인한 물고기의 떼죽음(출처: 에듀넷) 물이 오염되면 심한 악취가 나며 물고기들이 떼죽음을 당합니다. 공장 폐수를 통해 흘러나온 수은, 납, 카드뮴 등과 같은 중..

시장의 기능과 한계 ■ 자유시장경제체제에 살고 있는 우리! 우리는 가계, 기업, 정부, 그리고 외국이 참여하여 자유롭게 경쟁하는 ‘자유시장경제체제’에서 살고 있습니다. 시장경제에서는 만약 어떤 물건이 인기를 끌어 사람들이 많이 찾게 되면 그 물건의 가격이 오르게 되지요. 그럼 물건을 생산하는 사람들이 그 물건을 많이 만들어 시장에 팔게 되면서 수요와 공급이 점차 균형을 맞춰가게 됩니다. 예를 들어 볼까요? 배추 값에 비해 무 값이 오르게 되면 배추를 키우던 농부가 배추 대신 무를 키우는 경우가 늘어나겠지요? 또 한편으로는 무 값이 오르면 깍두기를 담궈 먹던 사람들이 깍두기 대신 배추김치를 찾을 겁니다. 결국 무를 사려는 사람들은 줄고, 무를 팔고자 하는 사람들이 늘어나면서 무의 가격은 점차 내려가게 되는..

기업과 노동자의경제적 역할과 책임 ■ 기업 패러다임의 변화 과거에는 이익을 많이 내는 기업이 최고의 기업이라고 여겼습니다. 그래서 기업들은 고객들이 원하는 좋은 품질의 물건과 서비스를 만들어 내어 이윤을 많이 얻는 것에 몰두했었죠. 그러다 보니 일부 기업들의 경우는 환경을 파괴하는 일을 서슴지 않거나 실제로는 손해를 보았지만 이를 이익을 낸 것처럼 꾸미는 분식회계와 같은 부정을 저지르기도 했습니다. 구체적인 예들을 살펴보면 미국의 엔론이 회계 부정을 저질러 많은 투자자들에게 피해를 입혔고, 소니 사의 게임기에서 인체에 해로운 카드뮴이란 물질이 나와 충격을 주었으며, 나이키 사가 아동의 노동력을 사용하여 제품을 만드는 것이 알려지면서 세계적인 비난을 받기도 했죠. 이제는 기업들이 부정한 방법으로 이익을 내..

산성과 알칼리성의 의미 ■ 알칼리성 식품이란 무엇일까? 평소 일상생활 속에서 산성 식품인 육류의 섭취는 줄이고 알칼리성 식품인 과일, 채소류를 많이 먹는 것이 건강에 좋다는 말을 많이 들어 보았나요? 알칼리성 식품인 많은 과일들과 이온 음료는 신맛을 띠고 있습니다. 어? 그런데 조금 이상하지 않나요? 우리는 신맛을 띠고 있으면 산성 물질이라고 알고 있었는데요, 그렇다면 과일들과 이온 음료도 산성 식품이어야 하는 것 아닐까요? 조금 헷갈리시죠? 이러한 궁금증을 해결하기 위해 먼저 먼저 산과 염기에 대해 알아보도록 하겠습니다. ■ 산과 염기 이러한 산과 염기의 진하고 연한 정도를 나타내는 단위로 pH가 있습니다. 이는 수소 이온 농도 지수라고도 부르며 순수한 물의 pH가 7이고 pH가 7보다 작으면 산성, ..

물의 비열 ■ 물의 비열이란? 바삭바삭한 튀김 다들 좋아하시나요? 튀김을 하기 위해 기름을 불 위에 올려놓았을 때, 우리는 같은 양의 물을 데울 때보다 기름이 훨씬 빨리 더 높은 온도가 되는 것을 알 수 있습니다. 그 이유는 바로 기름의 비열이 물의 비열보다 더 작기 때문입니다. 비열어떤 물질 1g의 온도를 1℃ 올리는 데 필요한 열량 비열은 물질의 고유한 특성이기 때문에 물질마다 비열이 다릅니다. 그리고 우리 주위에서 볼 수 있는 물질 중에 비열이 큰 것은 바로 물입니다. 그래서 물은 잘 데워지지도 않고 잘 식지도 않는 특성을 가지고 있습니다. 햇볕이 내리쬐는 바닷가를 생각해 볼까요? 뜨거운 모래사장은 발을 디디기조차 힘들지요. 하지만 그럴 때 물속으로 풍덩 뛰어들면 어떤가요? 모래사장보다 훨씬 시원하..